Ist Fruchtsaft ein guter Ersatz für Real ganze Frucht?

Im Gegensatz zu dem, was viele Menschen tatsächlich glauben, Drehen einer echten Fruchtstücken in Fruchtsaft ist nicht ganz das gleiche! Fruchtsaft, obwohl schmackhaft und erfrischend, ist nicht so gesund, wie die ganze Frucht. Wenn eine ganze Frucht gepresst wird oder gequetscht zu Saft, einige der Nährstoffe, vor allem Ballaststoffe und die wasserlöslichen Vitamine, machen sich in den Prozess verloren.

Unter orange als ein Beispiel, macht Orangensaft ein gutes Beispiel für die Gesundheit Unterschied, wenn man auf die Frage der Zellstoff konzentrieren. Der weiße breiige Teil der Orange ist die wichtigste Quelle seiner Flavonoide. Flavonoide sind bunte Pigmente, die zahlreiche Stoffwechselvorgänge im Körper unterstützen. Die saftigen Abschnitten der orange enthalten die meisten seiner Vitamin C im Körper, die beide Flavonoide und Vitamin C arbeiten zusammen und unterstützen die Gesundheit durch ihre Interaktion. Da die breiige weiße Teil der Orange bei der Verarbeitung von Orangensaft entfernt wird, werden die Flavonoide in der orange in den Prozess verloren. Dieser Verlust an Flavonoiden ist einer der Gründe für das Essen der orange in seiner ganzen Form Nahrung ist besser, auch wenn Sie nur am Ende Essen ein wenig von der weißen fleischigen Teil.

Doch das bedeutet nicht, Saft ist eine schreckliche Wahl .... immerhin ist es doch eine gute Möglichkeit, um Ihre tägliche Quote von Vitaminen und Mineralien zu erhalten. Das Problem ist, viel von dem, was Lebensmittel-Vermarkter versuchen, uns als "Saft" zu verkaufen, ist in der Tat enthalten nur einen geringen Prozentsatz von echtem Fruchtsaft, und fügte hinzu Süßungsmittel (Saccharose oder High Fructose Corn Sirup! Hersteller haben auch festgestellt, dass das Mischen eine Menge Wasser und Zucker mit ein klein wenig Fruchtaroma und nannte es "Saft" ist ein guter Weg, um gesundheitsbewusste Verbraucher nicht lumpen lassen ihr Geld bekommen!

Das Ergebnis des Verzehrs große Menge dieser Säfte, wie Sie wissen daher, ist viel unerwünschte Kalorien und / oder führt sogar zu Übergewicht! Sicherlich ein großer ablassen für Menschen mit einer bestimmten Diät-Plan und Gewichtsverlust!

Es ist daher wichtig, um durch die Etiketten der Fruchtsäfte zu überprüfen dafür Zutaten und Nährwerte ist, bevor Sie auf den fahrenden Zug, die Fruchtsäfte angeblich gesund sind zu springen! Achten Sie auf die Fett-und Zuckergehalt, sowie Kalorien!

Angemeldet bleiben fit und gesund ist darum, die richtigen Nahrungsergänzungsmittel und Diäten Balance.