So viele von uns sagen, wir wollen, Gewicht zu verlieren oder zu essen gesünder, sondern oft wir merken nicht, was wir eigentlich essen. Wir verstehen, dass eine Diät von gebratenem Fleisch schlecht ist, oder müssen wir unsere Wüsten begrenzen, aber wir können nicht ermessen, wie viel von diesen Lebensmitteln wir die Verwaltung sind schleichen sich in unserer Ernährung. Glücklicherweise gibt es ein sehr einfaches Werkzeug namens ein Lebensmittel Zeitschrift, die uns helfen, Maß unserer Essgewohnheiten können. Von dort können wir lernen, zu verwalten, was wir essen.
Was ist das?
Ein Lebensmittel Zeitschrift ist eine tägliche Aufzeichnung aller Lebensmittel, die Sie essen - jeder Mahlzeit, Snack oder den ganzen Tag über wird auf eine umfassende Dokumentation schriftliche konsumierte Getränk. Der Detaillierungsgrad kann variieren. Einige Zeitschriften sind nur die Elemente in jeder Mahlzeit. Die besten Datensatz zumindest einige grundlegende Ernährungs-Informationen, die Portionen, die Anzahl der Kalorien, oder der Gehalt an Fett und Cholesterin enthalten kann. Um es Spaß, einige Leute sogar mit persönlichen Bewertungen der Nahrung, die sie essen.
Was bedeutet Schreiben haben, um mit Diäten zu tun?
Natürlich wird der Akt des Schreibens nicht genug Kalorien zu verbrennen, um Ihnen das Gewicht zu verlieren. Der eigentliche Vorteil der Zeitschrift ist es, Ihnen eine umfassende Liste. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten aufnehmen fleißig für sieben Tage, können Sie prüfen die Höhe der Kalorien und Fett haben Sie aufgenommen und beginnen, Ihre eigenen Essverhalten zu verstehen. Je länger Sie Zeitschrift, je mehr Informationen Sie über sich selbst gewinnen. Diese Informationen können Sie fundierte Entscheidungen über Ihre Aufnahme machen und können Sie zu einer Ebene des Bewusstseins, die Ihnen helfen, bessere Entscheidungen führen wird.
Wie fange ich an?
Zunächst müssen Sie, um die Zeitschrift eingerichtet. Beachten Sie, dass die Zeitschrift nicht in ein schickes Leder gebundenes Buch. Sie können sehr leicht, ein Dokument auf Ihrem Computer oder verwenden Sie eine einfache Spiralbindung Notizblock zu jeder Drogerie. Es gibt sogar iPhone-Apps zur Verfügung (wie "Lose It"), die Aufnahme zu machen Mahlzeiten einfach. Wählen Sie die Methode, die Sie am bequemsten mit.
Als nächstes müssen Sie Ihr System zu identifizieren. Einfach Aufnahme der Mahlzeiten essen Sie ist ein Anfang, aber je mehr Informationen Sie eingeben, desto besser. Pick Informationen Typen (sogenannte "Metrik"), die passen mit Ihren Zielen. Wenn Sie Gewicht verlieren wollen, müssen Sie wahrscheinlich verbrauchten Kalorien aufzunehmen. Wenn Sie über Ihr Herz, dann Cholesterin, Salze und bestimmte Fette sind besorgt wird Ihr Fokus.
Schließlich, wenn Sie beginnen Journaling, stellen Sie sicher, es einfach zu halten. Beginnen Sie mit der Aufnahme der Speisen und Portionen essen Sie für eine ganze Woche. Am Ende der Woche, gehen Sie zurück und füllen Sie die Metriken für jeden Tag und dann Ihre Summen für die Woche. Diese Summen geben Ihnen einen "big picture" Momentaufnahme, die Sie verwenden können, um Ihre allgemeine Ziele zu messen. Der Tag-zu-Tag Einträge können Sie brechen alle erforderlichen Änderungen in handliche Stücke.
Was bedeutet das?
Sie werden wahrscheinlich durch das, was Sie aber nicht entmutigen überrascht sein. Fast jeder bekommt einen Schock, wenn sie sehen, was ihre wirklichen Diäten aussehen. Halten Sie mit ihm. Je länger Sie erfassen die Angaben, desto besser wird und mehr runden das Bild geworden.
Wenn Sie auf eine 2.000-Kalorien-Diät ein Tag sind, sollten in der Woche rund 14.000 Kalorien werden. Wenn Sie bis zu 18.000 ging, wissen Sie, dass Sie irgendwie eine extra zwei Tage Lebensmittel im Wert von aß während der Woche. Das ist eine gute Information, die nicht nur helfen, ein Problem zu identifizieren, sondern auch den Grad des Problems. In diesem Beispiel, wenn Sie nur 300 Kalorien pro Tag beseitigen können, werden Sie Ihr Ziel erreicht haben.
Da Sie machen eine komplette Aufzeichnung jeder Mahlzeit, und in Anbetracht der Werte mit dem Essen verbunden sind, werden Sie sehen können, wo man "zurück gewinnen" einige Ihrer Mahlzeiten. Vielleicht wird es von Weglassen einer täglichen Snack hier und da oder die Verringerung der Größe einer Mahlzeit durch eine kleine Menge sein. So oder so, haben Sie die benötigten Informationen zu beginnen, die Schritte zu Ihrem Essverhalten zu ändern. Dies gilt für alle metrischen Sie sich entscheiden - halten eine gute Bilanz, die Zahlen übereinstimmen, und Sie werden die Muster, die Sie benötigen, um Änderungen zu sehen.
Take Control
Der größte Vorteil von Lebensmitteln Journaling ist, dass es wirklich einfach zu tun. Es kann einige Übung, aber das zeitliche Engagement ist minimal. Es dauert weniger als eine Minute zu notieren, dass Sie ein Roastbeef-Sandwich, eine Tüte Chips und eine Limonade zum Mittag hatten. Wenn Sie eine nur noch zwei Minuten, um die Nährwertangaben in die Mahlzeit Forschung und schreiben Sie es auf, du hast nur drei Minuten verpflichtet. Denn so wenig eine Stunde pro Woche können Sie für jede Mahlzeit verändern. Es ist ein kleiner Schritt, dass man leicht in Ihre bestehende Routine passen. Einmal wird es Gewohnheit, finden Sie Informationen, die nicht nur verallgemeinert oder abstrahiert, aber sehr speziell auf Ihre persönlichen Bedürfnisse haben. Und nehmen Sie die Kontrolle über Ihre Ernährung und Ihre Gesundheit.
